Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Receptes a Internet. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Receptes a Internet. Mostrar tots els missatges

dijous, 23 de juliol del 2015

Cistells d'espaguetis a la bolonyesa amb motlles de muffins

Ingredients:

  • Espaguettis (uns 250g). Un cop bullits es mesclen amb formatge ratllat perquè quedin més cruixents.
  • Carn picada: per posar com a carn picada o fer mandonguilles.
  • Sofregit de tomàquet al gust: tomàquet triturat, ceba, sal, etc...

Preparació:


Es preparen com si es tractés d'uns espaguetis a la bolonyesa normals, però abans de servir es posen en una safata per a muffins i es deixen al forn fins que els espaguetis agafen un color daurat i el formatge es gratina.


S'hi pot posar carn picada o una mandonguilla al mig.





Aquí hi ha un vídeo de la recepta així com altres receptes amb motlles per a fer muffins i altres coses: 
http://cocina.facilisimo.com/blogs/trucos-y-consejos/7-usos-para-moldes-de-muffins-y-no-son-para-hacer-muffins_1731241.html



i com sempre... la realitat no és igual que la ficció... però almenys no ha quedat un bunyol... haha








Gaspatxo de síndria

Per si algun dia et surt una síndria poc gustosa o fa dies que la tens i no et ve massa de gust... o simplement per beure't un refrescant i vitaminat gaspatxo sense cogombre ni pa...

La vaig provar de fer aquests dies que feia tanta calor i està boníssim!!!

Ingredients:
  • 600 grams de tomàquet madur pelat (si pot ser, tomàquet en branca) (unes 4 tomaques). Treure les llavors si es vol.
  • 500 g de síndria (1/4 aprox.)
  • 35 g de ceba (1/8 part)
  • 40 g pebrot verd (1/3 part d'un pebrot llarg d'un pam)
  • 1 gra d'all petit
  • 1 cullerada sopera d'oli d'oliva
  • 2-3 cullerades de vinagre (al gust)
  • 2-3 culleradetes petites de sal


Preparació:Triturar-ho tot, posar-ho a la nevera... i llestos ;-)

Font d'informació de la recepta: http://javirecetas.hola.com/gazpacho-de-sandia/




dimarts, 17 de març del 2009

Receptes a Internet

Enllaços a llocs d'internet on es publiquen moltes receptes... Sobretot per tenir en compte els dies que estem inspirats per fer-ne però no prou inspirats per improvitzar!