dijous, 23 de juliol del 2015

Cistells d'espaguetis a la bolonyesa amb motlles de muffins

Ingredients:

  • Espaguettis (uns 250g). Un cop bullits es mesclen amb formatge ratllat perquè quedin més cruixents.
  • Carn picada: per posar com a carn picada o fer mandonguilles.
  • Sofregit de tomàquet al gust: tomàquet triturat, ceba, sal, etc...

Preparació:


Es preparen com si es tractés d'uns espaguetis a la bolonyesa normals, però abans de servir es posen en una safata per a muffins i es deixen al forn fins que els espaguetis agafen un color daurat i el formatge es gratina.


S'hi pot posar carn picada o una mandonguilla al mig.





Aquí hi ha un vídeo de la recepta així com altres receptes amb motlles per a fer muffins i altres coses: 
http://cocina.facilisimo.com/blogs/trucos-y-consejos/7-usos-para-moldes-de-muffins-y-no-son-para-hacer-muffins_1731241.html



i com sempre... la realitat no és igual que la ficció... però almenys no ha quedat un bunyol... haha








0 opinions:

Publica un comentari a l'entrada